L'illustrazione deriva da studi anatomici condotti dal naturalista Marco Antonio Olmo, che eseguì dissezioni su galline procurate da Ulisse Aldrovandi, al fine di osservare il processo di formazione delle uova negli animali ovipari.
L'immagine mostra una gallina con l’addome dissezionato, che consente di osservare: l'uovo nella parte alta dell'ovidutto con l'albume e il tuorlo separati e con il guscio non ancora indurito; l'intestino; l'ovidutto disteso; l'uovo al di fuori dell'ovidutto attaccato sotto il setto trasverso; parte superiore dell'ovidutto dove si apre verso le uova che sono attaccate al setto trasverso; l'apertura dell'ovidutto e l'ano.

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